Citromfű

A menták jól ismert évelők és fűszernövények, a virágkötészetben illatos zöldként használják őket. Kedvelt teamenta üde zöld levelekkel. Virágai finom lila színűek.

A menták ismert évelők és gyógynövények, a virágkötészetben illatos zöldként használják őket. Sötét, vöröses levelek szinte fekete szárakon. Lila virágfüzérek. Édeskés mentolos illat.

Az Aloysia, vagy más néven citromverbéna egy hordozható dézsás növény. Elsősorban a levelek különleges citromillata miatt termesztik. Nyáron apró fehér virágokkal díszít. Dél-Amerikából származik, Európában a 17. század óta termesztik parfümgyártáshoz használt illóolajok forrásaként, konyhai fűszernövényként és teák illatos összetevőjeként.

A menták jól ismert évelők és fűszernövények, a virágkötészetben illatos zöldként használják őket. Fodormenta üde zöld levelekkel és erős mentaillattal.

Közép- és Dél-Európa szinte minden hegyvidéki területén előfordul magasan fekvő réteken és világos irtásokon. Illik a természetes kiültetésekbe, érvényesül a vidéki hegyvidéki kertekben más robusztus fajokkal együtt. Kéken virágzik, és vázában körülbelül egy hétig bírja.

A rozmaring a Földközi-tenger vidékéről és Észak-Afrikából származik, ahol vadon nő száraz, köves és teljesen napos helyeken. A Földközi-tenger vidékén illóolaj-nyerés céljából, valamint dísznövényként, rézsűk megerősítésére és sövényként termesztik. Nálunk leggyakrabban cserépben tartott, hordozható növényként neveljük, esetleg a fagytűrőbb fajtákkal védettebb helyeken megpróbálkozhatunk a szabadföldi termesztéssel is. A Speedy egy aromás és gyorsan növő fajta.

A kakukkfű természetes faja a Földközi-tenger vidékéről származik. Minden ínyenc számára elengedhetetlen. A kertben nagy vonzerőt jelent a méhek és pillangók számára. Edényes termesztésre is alkalmas, metszéssel jól formázható.

Az árvalányhaj virágai légiességükkel és finomságukkal hívják fel magukra a figyelmet az ágyásokban és a csokrokban is. Minden árvalányhaj imádja a teljes napfényt és a száraz, köves, jó vízelvezetésű talajt. Ahhoz, hogy az ágyásokban a legtermészetesebben mutassanak, érdemes több darabot lazább csoportokba ültetni más szárazságtűrő évelőkkel és hagymásokkal együtt. Így érvényesülnek igazán a szárak és a legkisebb szellőre is megmozduló virágzatok. A Ponny Tails árvalányhaj Mexikó, Texas és Patagónia sztyeppéiről származó faj. A hajszálvékony, finom levelekből álló sűrű, légies csomók lószőrre emlékeztetnek. A levelek zöldek, a virágok felé haladva szalmasárga színűek. Megfelelő termőhelyen magától is elszórja a magjait.

Értékes kerti és gyógynövényként ismert évelő, Észak-Amerikából származik. Nyáron sötét bíbor-rózsaszín virágokkal virágzik. A tüskés virágközép ellenállhatatlan vonzerőt jelent a pillangók számára. Vázában 7–10 napig bírja. A szirmok leszedése után a szárak a virágközéppel megszáríthatók, vagy friss csokrokban is felhasználhatók érdekes elemként. A Magnus feltűnő, mélyrózsaszín virágokkal és narancsbarna középpel rendelkezik.

A díszgyertya egy bokrosodó évelő, amely Texasból és Louisianából származik. Nálunk inkább rövid életű évelőként viselkedik. Gyönyörűen társítható díszfüvekkel, könnyedséget és légiességet kölcsönöz az ágyásoknak. Kiváló méhlegelő. Az apró, pillangószerű virágok fáradhatatlanul nyílnak júniustól az első fagyokig. Csokrokhoz akkor szedjük, amikor az első két-három virág kinyílt a száron. A Siskiyou Pink egy gyönyörű fajta rózsaszínes-piros virágokkal az enyhén ívelt szárakon. Kevésbé ellenálló, mint a fehér virágú fajták. Érdekesek a vörösesen foltos levelei is.

Illatos kakukkfű világoslila virággal és apró levelekkel. Intenzív illatával tűnik ki, és nagyon jól reagál a visszavágásra. Jól formálható, és tökéletesen alkalmas cserépben való termesztésre is.

Értékes kerti és gyógynövényként ismert évelő, Észak-Amerikából származik. A tüskés virágközép ellenállhatatlan vonzerőt jelent a pillangók számára. Vázában 7–10 napig bírja. A szirmok leszedése után a szárak a virágközéppel megszáríthatók, vagy friss csokrokban is felhasználhatók érdekes elemként. A White Swan tejfehér virágokkal és barna-narancs középpel virágzik. A szirmok nem teljesen vízszintesen állnak, hanem enyhén lefelé hajlanak.

Mediterrán fűszernövény, amely nemcsak hasznos, hanem szép is. Apró fehér virágok özönével virágzik. Vonzza a méheket és a pillangókat. Apró bokrokat képez, hasonlóan a kakukkfűhöz. Felhasználása is hasonló. Illik a mediterrán konyhába, feljavítja a hüvelyesekből és zöldségekből készült ételeket.

Eredetileg dél-amerikai vasfűfaj. Nálunk gyakran egynyáriként használják, de enyhe teleken áttelelhet és önvetéssel szaporodhat. Erős, légies szárai szépen lágyítják az évelőágyásokat, és különlegessé teszik őket lila színükkel. Gyönyörűen kiegészíti a füves sztyeppi kiültetéseket és a rózsaágyásokat.

A menták ismert évelők és fűszernövények, a virágkötészetben illatos zöldként használják őket. A fodormenta (Máta klasnatá) üde zöld levelekkel és erős mentolos-citromos aromával rendelkezik. Tökéletesen illik jeges italokba és nyári desszertekbe.

Az olasz szalmagyopár egy kedvelt aromás növény. Illata mellett ezüstös lombozatával is hódít. Tökéletes kombináció szárazságtűrő évelőkkel és fűszernövényekkel.

Az izsóp a levendulához hasonlóan az alacsony, fásodó félcserjék közé tartozik. Hasonló típusú kiültetésekben, rózsákkal vagy sztyepp jellegű kavicsos ágyásokban érvényesül. A konyhában és gyógynövényként is hasznosítható. Nagy vonzerőt jelent a méhek, poszméhek és lepkék számára. A virágok színe édes rózsaszín.

Klasszikus évelő kora nyári csokrokba és vidéki kertekbe. Csokrokba a kemény, sima közepű virágokat szedjük. Ekkor vázában 7–10 napig bírják. A Maikönigin egy rendkívül gazdagon virágzó kerti fajta.

A macskamenták a rózsák ideális társai, illenek a természetes hangulatú kertekbe, az alacsonyabb fajok pedig ládákba és cserepekbe is. Némelyikük ellenállhatatlan vonzerőt jelent a macskák számára, ezt a nepetolakton nevű hallucinogén okozza. Ennek a legnagyobb mértékben a Nepeta cataria fajban kellene lennie. Ezzel szemben a citromillatú macskamenták állítólag nem vonzzák a macskákat. A botanikai Nepeta név valószínűleg az ókori etruszk Nepet - Nepi város nevéből származik (a mai olasz Viterbo tartomány területén), ahol a növényt egykor termesztették. A fürtös macskamenta természetes környezetében száraz réteken és sziklás, köves lejtőkön nő a Kaukázustól Közép-Ázsiáig. Aromás szürkészöld levelei vannak, és csomós, félgömb alakú bokrot alkot. A Walker’s Low nevét egy ír birtokról kapta, ahol 1970-ben nemesítették. Ennek van a legintenzívebb kék-ibolyakék virágszíne.

Eredeti vadon élő évelő, amely Európától Szibériáig nagy területen elterjedt. Alkalmas természetes és vadvirágos kiültetésekbe. Réteken és száraz, füves helyeken nő. Nagyon alkalmazkodó és igénytelen növény, bokrosan nő és indákkal terjed. Az első elvirágzás utáni visszavágással elősegítjük az új virágok képződését. Csokrokba akkor szedjük, amikor a virágok teljesen kinyíltak. Vázában 10 napig bírja. A Cerise Queen virágai mélyrózsaszíntől bíbor-rózsaszínig terjednek, fokozatosan halványrózsaszínre fakulnak.

A macedón varfű gazdagon és hosszan virágzó, igénytelen évelő. Vadon élő formája a Balkánról származik, ahol réteken és cserjésekben nő. Az ágyásokban karcsú, magas száraival hódít, amelyek pasztell borvörös és rózsaszín virágokat hordoznak. Illik a természetes hatású napos vagy félárnyékos ágyásokba és a mezei csokrokba.

A Perovskia ritkás ágrendszerű félcserje, amely Afganisztántól Tibetig terjedő területekről származik. Nyílt, napos, sziklás és köves helyeken nő. Feltűnőek fehér, molyhos hajtásai és szürkés, illatos levelei. Alkalmas napos ágyásokba más szárazságtűrő évelők mellé, ahol a téli hónapokban is érdekes struktúrákat alkotnak.

Eredeti vadon élő évelő, nagy elterjedési területtel Európától Szibériáig. Alkalmas természetes és vadregényes ültetésekbe. Réteken és száraz, füves helyeken nő. Nagyon alkalmazkodó és igénytelen növény, csomókban nő és indákkal terjed. Az első elvirágzás utáni visszavágással elősegítjük az új virágok képződését. Csokrokba akkor szedjük, amikor a virágok teljesen kinyíltak. Vázában 10 napig bírja. A Summer Pastels változatos és finom színskálával rendelkezik a fehértől és vaníliától a lazacon és téglavörösön át a bronzig.

Aromás egynyári bazsalikom felálló növekedéssel és világoszöld, közepes méretű levelekkel. Fehéren virágzik.

A Palástfű természetes környezetében hegyi legelőkön, réteken és vegyes erdőkben nő. Levelével és virágával is díszít. A levelek finom szőrözöttsége bársonyos jelleget kölcsönöz a növénynek. A régi alkimisták által keresett évelő a harmatcseppek miatt, amelyek megjelennek a levelek redőiben. A virágkötők számára értékes a rengeteg apró, zöldessárga virága miatt. Az ágyásokban talajtakaró jellege miatt fontos. Vázában 10 napig bírja.

Párnás növekedésű kakukkfű friss citromillattal. Tökéletesen alkalmas edényes termesztésre. Illik fűszerkertekbe és finomabb szárazságtűrő évelők közé is.