Herbs

A menták jól ismert évelők és fűszernövények, a virágkötészetben illatos zöldként használják őket. Kedvelt teamenta üde zöld levelekkel. Virágai finom lila színűek.

Illatos kakukkfű világoslila virággal és apró levelekkel. Intenzív illatával tűnik ki, és nagyon jól reagál a visszavágásra. Jól formálható, és tökéletesen alkalmas cserépben való termesztésre is.

Mediterrán fűszernövény, amely nemcsak hasznos, hanem szép is. Apró fehér virágok özönével virágzik. Vonzza a méheket és a pillangókat. Apró bokrokat képez, hasonlóan a kakukkfűhöz. Felhasználása is hasonló. Illik a mediterrán konyhába, feljavítja a hüvelyesekből és zöldségekből készült ételeket.

Párnás növekedésű kakukkfű friss citromillattal. Tökéletesen alkalmas edényes termesztésre. Illik fűszerkertekbe és finomabb szárazságtűrő évelők közé is.

Az Aloysia, vagy más néven citromverbéna egy hordozható dézsás növény. Elsősorban a levelek különleges citromillata miatt termesztik. Nyáron apró fehér virágokkal díszít. Dél-Amerikából származik, Európában a 17. század óta termesztik parfümgyártáshoz használt illóolajok forrásaként, konyhai fűszernövényként és teák illatos összetevőjeként.

Az olasz szalmagyopár egy kedvelt aromás növény. Illata mellett ezüstös lombozatával is hódít. Tökéletes kombináció szárazságtűrő évelőkkel és fűszernövényekkel.

Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.

A szurokfű (oregánó) ősi gyógynövény, amely azonban a mai kertekben tökéletesen működik megbízható partnerként a szárazságtűrő évelő társulásokban. Kulináris felhasználása közismert, és különösen az olasz konyha kedvelői nem nélkülözhetik. Az aromaterápiában a jókedv és a harmónia eszenciájának tartják. A Compactum fajta kevésbé vad jellegű, mint az eredeti faj. Alacsonyabb, nem veti el a magját, és inkább párnás növekedésű.

Ismert tea-, fűszer- és gyógynövény citromos illattal. A méhek számára is jó legelő. Teához a leveleket virágzás előtt érdemes szedni, amikor a legmagasabb az illóolaj-tartalmuk. Csokrokhoz a kellően hosszú szárakat bármikor szedhetjük.

A rozmaring a Földközi-tenger térségéből és Észak-Afrikából származik, ahol száraz, köves és teljesen napos helyeken vadon nő. A Földközi-tenger vidékén illóolaj-nyerés céljából, valamint dísznövényként rézsűk megerősítésére és sövényként termesztik. Nálunk leggyakrabban cserepes dézsás növényként tartjuk, esetleg védettebb helyen az edzettebb fajtáknál megpróbálkozhatunk a szabadföldi kiültetéssel is. A Barbecue egy felálló növekedésű fajta, keskenyebb, kifejezetten aromás levelekkel.

Mateřídouška časná Albiflorus je krásná nízká trvalka, která vaši zahradu provoní a vytvoří hustý zelený koberec. Přirozeně roste na slunných a suchých skalnatých svazích či pastvinách, a proto i u vás doma ocení plné slunce a chudší, dobře propustnou půdu. Je to zcela nenáročná rostlina, se kterou si hravě poradí i začátečníci. Nevadí jí sucho, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů zvládne i silné mrazy. Z obdržené sazenice v květináči vám po přesazení na záhon brzy vyroste polštářovitý keřík dorůstající výšky do deseti centimetrů. Během června a července se zelené lístky doslova schovají pod záplavou drobných čistě bílých kvítků, které jsou typické právě pro kultivar Albiflorus. V zahradě se skvěle hodí do skalek, na okraje suchých zídek nebo jako podrost pod vyšší rostliny na velmi suchých místech. Výborně doplní další suchomilné trvalky a stane se lákadlem pro včely a motýly. Její aromatické natě můžete snadno ostříhat a usušit pro tvorbu voňavých sáčků do skříní nebo drobných bylinkových dekorací.

Ezt a zsályát bársonyos, mélyzöld leveleiért termesztjük, amelyek a konyhában és teakeverékekben is felhasználhatók. A levelek maximális aromaanyagtartalma érdekében eltávolítjuk a virágokat. Levelei akár háromszor akkorák, mint más zsályáké.

A rozmaring a Földközi-tenger térségéből és Észak-Afrikából származik, ahol száraz, köves és teljesen napos helyeken vadon nő. A Földközi-tenger vidékén illóolaj-nyerés céljából, valamint dísznövényként rézsűk megerősítésére és sövényként termesztik. Nálunk leggyakrabban cserepes dézsás növényként tartjuk, esetleg védettebb helyen az edzettebb fajtáknál megpróbálkozhatunk a szabadföldi kiültetéssel is. A Hishtil Perigord gyors növekedésű fajta szürkészöld levelekkel és kék virágokkal.

A szurokfű (oregánó) ősi gyógynövény, amely azonban a mai kertekben tökéletesen működik megbízható partnerként a szárazságtűrő évelő társulásokban. Kulináris felhasználása közismert, különösen az olasz konyha szerelmesei számára nélkülözhetetlen. Az aromaterápiában a jó hangulat és a harmónia esszenciájának tartják. Aromás levelei elengedhetetlenek az olasz konyhában. Éppen a Supreme fajtát tartják az egyik legaromásabbnak.

A menták ismert évelők és fűszernövények, a virágkötészetben illatos zöldként használják őket. A fodormenta (Máta klasnatá) üde zöld levelekkel és erős mentolos-citromos aromával rendelkezik. Tökéletesen illik jeges italokba és nyári desszertekbe.

A menták ismert évelők és fűszernövények, a virágkötészetben illatos zöldként használják. A fodormenta üde zöld, nagy levelekkel és erős mentaillattal rendelkezik.

A zöld cipruska (Svatolina) nevét illatának éppen a zöld olívabogyóhoz való hasonlóságáról kapta. Különleges aromáját gyakran eukalyptuszosnak vagy bergamottosnak is leírják. Ha saját orrunkkal szeretnénk meggyőződni róla, elég enyhén megdörzsölni borsózöld, szálas leveleit. Ennek a fajnak a virágai krémessárgák. Mint minden földközi-tengeri eredetű növény, alkalmas edényes termesztésre.

A rozmaring a Földközi-tenger térségéből és Észak-Afrikából származik, ahol vadon nő száraz, köves és teljesen napos élőhelyeken. A Földközi-tenger vidékén illóolaj nyerésére termesztik, valamint dísznövényként rézsűk megerősítésére és sövényekhez. Nálunk leggyakrabban dézsás növényként cserépben neveljük, esetleg védettebb helyen az edzettebb fajoknál megpróbálkozhatunk a szabadföldi termesztéssel is. A Fox Tail fajta félig csüngő növekedési típussal rendelkezik, és cserépben való termesztésre alkalmas.

Okrasné oregano Kent Beauty je nepřehlédnutelná bylinka, která do zahrad přináší středomořskou eleganci a nádhernou vůni. Původně tento druh pochází ze slunných a skalnatých svahů východního Středomoří, kde přirozeně roste v suchých a chudých půdách. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která spolehlivě odolává mrazům. Skvěle se uplatní ve skalkách, suchých zídkách nebo na okrajích propustných stepních záhonů, kam přináší lehkost a jemnou strukturu. Během léta od července do září tvoří převislé kaskády nápadných listnatých listenů, ze kterých vykukují drobné růžové květy. Tyto květy fungují jako neodolatelné lákadlo pro včely, motýly a další opylovače. Přestože je odrůda Kent Beauty primárně pěstována pro svůj výjimečný vzhled, její zelené lístky jsou plně jedlé a nesou typické kořenité aroma. Nádherně vypadá nejen na záhonu, ale výborně se hodí i k sušení. Pokud celé stonky ustřihnete v plném květu a zavěsíte na stinné a vzdušné místo, udrží si svůj zajímavý tvar a stanou se originálním prvkem floristických vazeb. Pro úspěšné pěstování vám dodáme krásně prokořeněnou sazenici, kterou stačí vysadit na plné slunce do vzdálenosti třicet centimetrů od dalších rostlin.

A sima szurokfű Herrenhausen fajtája felálló, jól elágazó kis bokrokat képez, amelyek augusztusban borulnak virágba, és gazdagon, hosszan virágoznak. Érdekes kontrasztot alkotnak a vöröseslila murvalevelek, amelyekből a rózsaszín virágok nyílnak. Vágásra és szárításra is alkalmas. Ugyanolyan aromás, mint az ismertebb közönséges szurokfű.

Ezt a zsályát bársonyos, mélyzöld leveleiért termesztjük, amelyeket a konyhában és teakeverékekben is felhasználhatunk. A levelek maximális aromaanyag-tartalma érdekében a virágokat távolítsuk el.

Kúszó növekedésű kakukkfűfaj fényes, ovális és erősen illatos levelekkel. Illatos párnákat képez, mindössze 10 centiméter magasra nő, így tökéletes kiegészítője más szárazságtűrő fűszernövényeknek vagy edényes termesztésre. Virágai világos bíbor-rózsaszínek.

A szurokfű (oregánó) ősi gyógynövény, amely azonban a mai kertekben tökéletesen működik megbízható partnerként a szárazságtűrő évelő társulásokban. Kulináris felhasználása közismert, különösen az olasz konyha szerelmesei számára nélkülözhetetlen. Az aromaterápiában a jó hangulat és a harmónia esszenciájának tartják. Alacsony, párnás növekedésű fajta krémesen tarka levéllel. Fehéren virágzik, és alkalmas edényes termesztésre is.

A majoránnát aromás egynyári gyógynövényként termesztjük. A konyhában leggyakrabban használt fűszernövények közé tartozik. Nőhet cserépben, szabadföldi ágyásokban vagy sziklakertekben.

A metélőhagyma mindenki által ismert kerti fűszernövény. Felhasználása azonban sokkal szélesebb körű. Azon kívül, hogy bőséges legelő a méhek számára, ellenállósága miatt alkalmas zöldtetőkre és függőleges falakra való ültetésre is.

A legkisebb menta, amit valaha látott. Mindössze 3 cm magasra nő, és gyönyörű zöld szőnyegeket alkot. Illata összetéveszthetetlenül mentás. Természetes módon Franciaországban, Korzikán és Szardínián nő. A kertben inkább árnyékos, védett helyet válasszunk neki. Jól alkalmas edényes termesztésre.

A Rose kakukkfű tökéletes társa minden szárazságtűrő fűszernövénynek, kavicsos ágyásokba és edényekbe is illik. Fehéretől világosrózsaszínig virágzik. Rózsaillata desszertek és teák készítésére rendeli, és mindenhol ott a helye, ahol rózsavizet használnánk.

Különlegesség a kakukkfüvek között. Nevét feltűnő, bolyhos virágzatairól kapta, amelyek május és június folyamán nyílnak. Értékes illóolajok forrása, és felhasználják az aromaterápiában. Illata egyesíti a majoránna aromáját édesgyökér és eukalyptusz jegyekkel. Az ágyásokban legjobban a hasonlóan szárazságtűrő mediterrán fajok társaságában érvényesül.

Ez a kakukkfű nemcsak citromos illatával, hanem apró, sötétzöld, fehér szegélyű leveleivel is felhívja magára a figyelmet. Rózsaszín, illatos virágokat hoz. Tökéletes társa minden szárazságtűrő fűszernövénynek kavicsos ágyásokban és edényekben egyaránt.

A kínai metélőhagyma vagy fokhagymaízű metélőhagyma tökéletes konyhai fűszernövény, és a díszkertben is megállja a helyét. Virágai fehérek, zöld torokkal és zöld erezettel. Levelei keskenyek és laposak. A konyhában ugyanúgy felhasználhatók, mint a virágok. Vágott virágnak és csokrokba is alkalmas.