Herbs

Keskenylevelű kakukkfű apró, szőrös levelekkel és finom fehér virágokkal. Összességében finom megjelenése ideális növénnyé teszi lépőkövek közé, zöldtetőkre vagy talajtakaró kiegészítőként szárazságtűrő fűszernövényekhez. Fehér virágok és sűrű, sötétzöld levélszőnyeg – ezek ennek a fajtának az erősségei. Használható kövek közötti résekbe és burkolatokba is.

A menták jól ismert évelők és fűszernövények, a virágkötészetben illatos zöldként használják őket. Fodormenta üde zöld levelekkel és erős mentaillattal.

A koriander egyéves fűszernövény. Nélkülözhetetlen az ázsiai konyhában, de az arab és észak-afrikai konyhában is használják. Helye van az indiai receptekben és a latin-amerikai konyhában is. Leveleit és magjait egyaránt felhasználják. Az ázsiai konyha nélkülözhetetlen része. A középkorban a szerelmi bájitalok receptjeinek része volt, Kínában pedig a halhatatlanság növénye.

A kapor egynyári fűszernövény, és a megfelelő helyeken önvetéssel fenntartja magát. Értékeli a gyökerek árnyékolását, így jól boldogul a zöldségekkel és évelőkkel vegyes ágyásokban. Nagy vonzerőt jelent a hasznos rovarok számára.

Érdekes, évelő, bokros növekedésű bazsalikom fásodó szárral. Levelei aromásak és lila-bordó színűek. Virágai lilák. Íze és illata eltér az egynyári bazsalikomokétól; valamivel kámforosabbnak írják le, és szárítás után sem veszíti el aromáját.

Bazsalikom lila-zöld levéllel. A virágok világosrózsaszínek, az illat enyhén fahéjas. Egynyáriként termesztik, edényekbe és ágyásokba is alkalmas.

Mateřídouška časná Red Carpet je dokonale voňavá půdokryvná trvalka, která nesmí chybět v žádné slunné zahradě. Její původní domovinou jsou suché kamenité stráně a stepní louky napříč Evropou, díky čemuž je extrémně odolná a nenáročná na péči. Nejvíce se jí daří na plném slunci v chudší a dobře propustné půdě. Dorůstá do výšky pouhých pěti centimetrů a vytváří hustý zelený koberec, který se během června a července pokryje záplavou drobných růžových až fialových květů. Ty jsou doslova magnetem pro včely, čmeláky a motýly. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na zahradu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek nebo kolem nášlapných kamenů, kde při každém doteku uvolní svou typickou kořenitou vůni. I když se kvůli svému nízkému vzrůstu nehodí k řezu do vázy, její kvetoucí natě můžete snadno usušit a využít do vonných sáčků nebo drobných floristických dekorací. Odrůda Red Carpet vyniká právě svým sytým vybarvením květů a hustým růstem. Navíc netrpí na škůdce ani choroby a bez problémů zvládne mrazy až do minus dvaceti osmi stupňů, takže její pěstování hravě zvládne i úplný začátečník.

Magas gyógynövény évelő, dekoratív, finoman osztott levelekkel és az ánizshoz hasonló édes ízzel és illattal. Gumókat nem képez. Finom, aromás levelei vonzó fátyolos és bronzos füstös hatást kölcsönöznek az évelő ágyásnak. Virágai vonzzák a hasznos rovarokat. Vázában 7–10 napig tart. Az érett magos ernyők száríthatók.

A petrezselymet már az ókor óta használják és termesztik. Ültetheti edényekbe és ágyásokba is, és semmi sem akadályozza, hogy ehető évelőkkel és zöldségekkel kombinálja. A petrezselyem állítólag felerősíti a rózsák illatát, és jól megfér a közös ágyásban a hónapos retekkel. Értékét aromaanyagai, valamint C- és A-vitamin tartalma adja. Ez a petrezselyem széles, sima leveleivel és gazdag illatával tűnik ki.

Magas gyógynövény évelő, dekoratív, finoman osztott levelekkel és az ánizshoz hasonló édes ízzel és illattal. Gumókat nem képez. Finom, aromás levelei vonzó fátyolos és füstös hatást kölcsönöznek az évelő ágyásnak. Virágai vonzzák a hasznos rovarokat. Vázában 7–10 napig tart. Az érett magos ernyők száríthatók.

Mateřídouška časná Albiflorus je krásná nízká trvalka, která vaši zahradu provoní a vytvoří hustý zelený koberec. Přirozeně roste na slunných a suchých skalnatých svazích či pastvinách, a proto i u vás doma ocení plné slunce a chudší, dobře propustnou půdu. Je to zcela nenáročná rostlina, se kterou si hravě poradí i začátečníci. Nevadí jí sucho, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů zvládne i silné mrazy. Z obdržené sazenice v květináči vám po přesazení na záhon brzy vyroste polštářovitý keřík dorůstající výšky do deseti centimetrů. Během června a července se zelené lístky doslova schovají pod záplavou drobných čistě bílých kvítků, které jsou typické právě pro kultivar Albiflorus. V zahradě se skvěle hodí do skalek, na okraje suchých zídek nebo jako podrost pod vyšší rostliny na velmi suchých místech. Výborně doplní další suchomilné trvalky a stane se lákadlem pro včely a motýly. Její aromatické natě můžete snadno ostříhat a usušit pro tvorbu voňavých sáčků do skříní nebo drobných bylinkových dekorací.

A petrezselymet már az ókor óta használják és termesztik. Ültetheti edényekbe és ágyásokba is, és semmi sem akadályozza, hogy ehető évelőkkel és zöldségekkel kombinálja. A petrezselyem állítólag felerősíti a rózsák illatát, és jól megfér a közös ágyásban a hónapos retekkel. Értékét aromaanyagai, valamint C- és A-vitamin tartalma adja. A Frisado finom, sötét és fodros leveleivel tűnik ki. Előnye a betakarítás utáni gyors növekedési képesség.

A petrezselymet már az ókor óta használják és termesztik. Ültetheti edényekbe és ágyásokba is, és semmi sem akadályozza az ehető évelőkkel és zöldségekkel való társítást sem. A petrezselyem állítólag felerősíti a rózsák illatát, és jól kijön a hónapos retekkel közös ágyásban. Értékét az aromás anyagok, valamint a C- és A-vitamin tartalma adja. Az Aphrodite egy fodros petrezselyem, amely betakarítás után jó regenerálódó képességgel rendelkezik.

A rozmaring a Földközi-tenger térségéből és Észak-Afrikából származik, ahol száraz, köves és teljesen napos helyeken vadon nő. A Földközi-tenger vidékén illóolaj-nyerés céljából, valamint dísznövényként rézsűk megerősítésére és sövényként termesztik. Nálunk leggyakrabban cserepes dézsás növényként tartjuk, esetleg védettebb helyen az edzettebb fajtáknál megpróbálkozhatunk a szabadföldi kiültetéssel is. Az Upright Pink egy felálló növekedésű fajta mélyrózsaszín virággal.

A rozmaring a Földközi-tenger vidékéről és Észak-Afrikából származik, ahol vadon nő száraz, köves és teljesen napos helyeken. A Földközi-tenger vidékén illóolaj-nyerés céljából, valamint dísznövényként, rézsűk megerősítésére és sövényként termesztik. Nálunk leggyakrabban cserépben tartott, hordozható növényként neveljük, esetleg a fagytűrőbb fajtákkal védettebb helyeken megpróbálkozhatunk a szabadföldi termesztéssel is. A Blue Winter a mi teleinket is jól viseli.

Ezt a zsályát bársonyos, mélyzöld leveleiért termesztjük, amelyek a konyhában és teakeverékekben is felhasználhatók. A levelek maximális aromaanyagtartalma érdekében eltávolítjuk a virágokat. A levelek különleges marcipánaromával rendelkeznek.

Az egyik legjobb bazsalikom, ráadásul díszítőértékkel is bír. Erőteljesebb növekedésű, levele sötétzöld lila árnyalattal, virágai lilák. Alkalmas ágyásokban és edényekben való termesztésre is.

Különleges illatú bazsalikom, fahéjas és ánizsos beütéssel. Virágai rózsaszínek, a szárak bíbor árnyalatúak. Egynyáriként termesztik, alkalmas edényekbe és ágyásokba is.

A rozmaring a Földközi-tenger vidékéről és Észak-Afrikából származik, ahol vadon nő száraz, köves és teljesen napos helyeken. A Földközi-tenger vidékén illóolaj-nyerés céljából, valamint dísznövényként, rézsűk megerősítésére és sövényként termesztik. Nálunk leggyakrabban cserépben tartott, hordozható növényként neveljük, esetleg a fagytűrőbb fajtákkal védettebb helyeken megpróbálkozhatunk a szabadföldi termesztéssel is.

A citromfű, más néven ázsiai citromfű vagy citronella kiválóan alkalmas edényes termesztésre. Nélkülözhetetlen növény az illatok szerelmeseinek. A levelek húsos részeit ételekhez használják, a zöld részek pedig tea készítésére és szárításra alkalmasak. Aromáját szárított állapotban is nagyon jól megőrzi.

Citromillatú bazsalikom élénkzöld levelekkel és rózsaszínes árnyalatú fehér virágokkal. Az összes citromillatú bazsalikom közül ennek van a legerősebb citromillata és -íze. Aromája fahéjas és mentás aláfestést is tartalmaz, virágos beütéssel.

A rozmaring a Földközi-tenger vidékéről és Észak-Afrikából származik, ahol vadon nő száraz, köves és teljesen napos helyeken. A Földközi-tenger vidékén illóolaj-nyerés céljából, valamint dísznövényként, rézsűk megerősítésére és sövényként termesztik. Nálunk leggyakrabban cserépben tartott, hordozható növényként neveljük, esetleg a fagytűrőbb fajtákkal védettebb helyeken megpróbálkozhatunk a szabadföldi termesztéssel is. A Blue Cascade elterülő növekedési típussal rendelkezik.

Aromás egynyári bazsalikom felálló növekedéssel és világoszöld, közepes méretű levelekkel. Fehéren virágzik.

A sziksófű egy ehető szukkulens növény, tengeri spárgának is nevezik. Sós, homokos talajon, napos helyeken nő. A gasztronómiában és a kozmetikai iparban használják. Sós íze a fiatal spenótra emlékeztet. Fogyasztható nyersen, salátákhoz adva, vagy röviden párolva vajjal és fokhagymával.

A dél-amerikai származású sztívia édes ízű anyagokat tartalmazó leveleiért termesztett, amelyek azonban mentesek a nem kívánt kalóriáktól. A nyár végén apró fehér virágokkal virágzik, amelyeket érdemes eltávolítani, hogy a növények ne merüljenek ki. Ekkor kellene ugyanis a legmagasabb szteviol-tartalommal rendelkezniük. A leveleket frissen vagy szárítva is használhatjuk.

Apró levelű bazsalikom üde zöld levelekkel és világosrózsaszín virággal. Egynyáriként termesztik, alkalmas edényekbe és ágyásokba is.

A kakukkfű természetes faja a Földközi-tenger környéki területekről származik. Nélkülözhetetlen minden ínyenc számára. A kertben nagy vonzerőt jelent a méhek és a pillangó számára. Edényes termesztésre is alkalmas, vágással jól formázható.

Valószínűleg a legsötétebb levelű bazsalikom. Levelei sötétek, bíborvörösek. Állítólag több illóolajat tartalmaznak és csípősebb ízűek, mint más bazsalikomok.

Első ránézésre közönséges bazsalikom. Leveleinek és szárainak azonban valamivel jobban kellene bírniuk a hideg hőmérsékletet. Kipróbáljuk. Egyelőre, mint a többi bazsalikomot, az egynyáriak kategóriájába soroljuk.

A rozmaring a Földközi-tenger vidékéről és Észak-Afrikából származik, ahol vadon nő száraz, köves és teljesen napos helyeken. A Földközi-tenger vidékén illóolaj-nyerés céljából, valamint dísznövényként, rézsűk megerősítésére és sövényként termesztik. Nálunk leggyakrabban cserépben tartott, hordozható növényként neveljük, esetleg a fagytűrőbb fajtákkal védettebb helyeken megpróbálkozhatunk a szabadföldi termesztéssel is. A Green Rosi növekedése felfelé törő.