Pillangóvirág Rubenza

Az illatos kapor egy nélkülözhetetlen egynyári növény, amely illatával hozzátartozik a nyárhoz. A Földközi-tenger és a Közel-Kelet vidékéről származik, ahol napos helyeken nő. Nálunk a kertben a közvetlen napfényen, jó vízelvezetésű, humuszos talajban, megfelelő öntözés mellett fejlődik a legjobban. Tőlünk egy kifejlett, cserepes palántát kap, amelyet csak át kell ültetnie a kiválasztott helyre, nagyjából negyven centiméteres tőtávolságban. A növény ötven-száz centiméter magasra fog megnőni. A kapor értékeli a gyökerek enyhe árnyékolását, így kiválóan érzi magát a zöldségekkel és a díszítő évelőkkel való vegyes ültetésekben is. Nyáron apró, sárga ehető virágokból álló, feltűnő ernyős virágzatokat hoz. Ezek erős vonzerőt jelentenek a hasznos rovarok számára, és megbízhatóan vonzzák a beporzókat. Ez egy teljesen igénytelen növény a kezdők számára is, nem szenved a kártevőktől vagy betegségektől. Az erős szárakat felhasználhatja a friss nyári csokrokba vágott virágként, vagy florisztikai célokra könnyedén meg is száríthatja azokat. A megfelelő helyeken a természetes magszóródással is fenntartja magát.

A Tempest Scarlet gyömbérgyökér ragyogó színek és tavaszi frissesség áradatát hozza el a kertbe. A gyömbérgyökér eredeti fajai nedvesebb, de jól vízelvezető réteken és világos erdőszéleken nőnek, ezért nálunk is napos vagy félárnyékos helyen, humuszos, vályogos talajban fejlődnek a legjobban. Tőlünk egy már begyökeresedett palántát kap cserépben, amelyet könnyedén egyenesen a kiválasztott helyre ültethet. A gyömbérgyökerek összességében nagyon igénytelen növények, nem igényelnek támasztékot, és könnyedén ellenállnak a fagyoknak akár mínusz huszonnyolc fokig. A Tempest Scarlet fajtát Skóciában nemesítették, és féltelt, enyhén fodros virágainak mély skarlátvörös színével tűnik ki, amelyek hosszú, elágazó szárakon nyílnak májustól júliusig. A nyári szünet után ősszel gyakran megörvendeztet egy újabb virágzással. Bokros növekedésével idővel szép talajtakarót képez, virágai pedig vonzzák a méheket és a pillangókat. Kiváló évelő növény vegyes virágágyásokba és vágásra egyaránt. A csokrokhoz akkor szedjük a szárakat, amikor a virágoknak körülbelül a negyede-fele már kinyílt. A vázában körülbelül hét napig marad szép, de szárításra nem alkalmas. Elkerülik a gyakori kártevők és betegségek, ami ideális választássá teszi a teljesen kezdők számára is.

Az árvalányhaj virágai légiességükkel és finomságukkal hívják fel magukra a figyelmet az ágyásokban és a csokrokban is. Minden árvalányhaj imádja a teljes napfényt és a száraz, köves, jó vízelvezetésű talajt. Ahhoz, hogy az ágyásokban a legtermészetesebben mutassanak, érdemes több darabot lazább csoportokba ültetni más szárazságtűrő évelőkkel és hagymásokkal együtt. Így érvényesülnek igazán a szárak és a legkisebb szellőre is megmozduló virágzatok. A Ponny Tails árvalányhaj Mexikó, Texas és Patagónia sztyeppéiről származó faj. A hajszálvékony, finom levelekből álló sűrű, légies csomók lószőrre emlékeztetnek. A levelek zöldek, a virágok felé haladva szalmasárga színűek. Megfelelő termőhelyen magától is elszórja a magjait.

A Totally Tangerine gyömbérgyökér csésze alakú, meleg árnyalatú virágaival, melyek az érett mandarin színét idézik, minden kertet felragyogtat. Ennek az aranyos gyömbérgyökérnek az eredeti botanikai fajai Chile hegyvidéki területeiről származnak, ezért a mi körülményeink között is a jó vízelvezetésű, humuszos és vályogos talajban fejlődik a legjobban. Gond nélkül elviseli a fagyokat akár mínusz huszonnyolc fokig is, és a gondozásával a teljesen kezdők is könnyedén megbirkóznak, mert nem szenved betegségektől vagy kártevőktől. Tőlünk egy már kifejlett palántát kap cserépben, amelyet egyszerűen átültethet egyenesen a virágágyásba, napra vagy félárnyékba. Ideális a növényeket körülbelül fél méterre egymástól ültetni. Itt hamarosan sűrű, zöld levelekből álló bokrot alkot, amelyből erős, akár kilencven centiméter magas szárak nőnek, és nem igényelnek semmilyen támasztékot. Bár rövid életű évelő növényről van szó, mindent kárpótol hihetetlen virágzási kitartásával. Más gyömbérgyökerektől eltérően a Totally Tangerine fajta virágzási szezonja valamivel később kezdődik, de cserébe májustól egészen szeptemberig megállás nélkül gyönyörködtetni fogja Önt. A féltelt virágok ráadásul fokozatosan mély lazac- vagy sötét barack színűvé válnak, és szó szerint mágnesként vonzzák a méheket, poszméheket és pillangókat. A virágágyásban kiválóan működik kitöltő növényként, amely semleges struktúrájával szépen összeköti a többi évelőt. A virágzó gyömbérgyökérnek otthon is örülhet. Kiválóan alkalmas ugyanis nyári csokrokba vágásra. Javasoljuk, hogy a szárakat akkor vágja le, amikor az ágon lévő virágok negyede-fele már kinyílt. A vázában ezután körülbelül egy hétig kitart, és finoman felélénkít minden kompozíciót. Szárításra ugyan nem alkalmas, de a virágágyásban télen is rengeteg feladatot lát el, amikor lombozata és a szármaradványok érdekes téli hatást keltenek a zúzmara vagy a hó alatt.

A koriander egy népszerű egynyári növény a változatos gasztronómia minden kedvelője számára, az ázsiai és indiai konyhától egészen a latin-amerikai konyháig. Eredete a Közel-Kelet és a Földközi-tenger meleg területeire tehető, ahol napos és szárazabb helyeken nő. Ezen gyógynövény történetét titokzatosság övezi, a középkorban a szerelmi bájitalok fontos összetevőjét alkotta, az ókori Kínában pedig egyenesen a halhatatlanság növényeként tisztelték. Tőlünk egy kifejlett cserepes palántát kap, amelyet elég csak egyenesen a kert kiválasztott helyére átültetnie. A legjobban a teljes napfényben, humuszos és jó vízelvezetésű talajban fog fejlődni, ahol biztosított számára a megfelelő öntözés. Az ágyásban körülbelül negyven-hatvan centiméter magasságra nő, és friss zöld, kifejezetten aromás leveleket hoz. Éppen ezek népszerűek az összetéveszthetetlen kulináris felhasználásuk miatt, ahol számos receptet gazdagítanak. Június és július folyamán a levélcsomók felett finom ernyőkbe rendezett, apró fehér virágok jelennek meg. Ezek a virágok nagy vonzerőt jelentenek a méhek, poszméhek és más beporzók számára. A koriander termesztése nagyon igénytelen, nem szenved a gyakori betegségektől vagy kártevőktől, így a gondozásával a kezdők is elboldogulnak. Az ültetési távolságot tartsuk negyven centiméter körül. Bár a koriandert főként fűszernövényként termesztik, finom fehér virágzata a florisztikában is szilárd helyet kapott. Kiválóan alkalmas nyári csokrokba vágott virágnak, amelyeknek a vázában természetes és légies megjelenést kölcsönöz. Ha a virágokat őszig az ágyásban hagyja, később betakaríthatja az aromás magokat is, amelyek kiválóan kiegészítik a házi fűszergyűjteményét.

A Barbecue fajtájú rozmaring a napsütötte mediterráneum összetéveszthetetlen hangulatát hozza el a magyar kertekbe. Eredeti hazájában, Dél-Európában és Észak-Afrikában száraz, köves lejtőkön vadon nő, ahol egész nap éri a forró napsütés. Ezért otthon is a közvetlen napfényt és a nagyon jó vízáteresztő, tápanyagban szegényebb talajt kedveli, amelyben nem áll meg a víz. Mivel szárazabb helyen fejlődik, nagyon ellenálló, így megkímélheti magát a lisztharmattól vagy az olyan apró kártevőktől, mint a molytetvek. Tőlünk egy fejlett, cserepes palántát kap, amelyet azonnal átültethet. Mivel a rozmaring körülbelül mínusz tíz fokig bírja a fagyot, nálunk leggyakrabban dézsás, átteleltethető növényként termesztik. Nyáron a teraszon díszít, a telet pedig biztonságosan átvészeli egy hűvösebb, világos helyen a házban. Melegebb vidékeken megpróbálkozhat a védett helyre, közvetlenül az ágyásba való kiültetéssel is. A Barbecue kultivár egyenes növekedésével és keskenyebb, mélyzöld leveleivel tűnik ki, amelyek rendkívül aromásak. Kiváló segítőtárs a grillezés és a természetes konyha szerelmeseinek, hiszen ehető levelei remekül ízesítik a sült zöldségeket és a húsokat. Áprilistól júniusig ráadásul apró kék virágok díszítik a növényt, amelyek megbízható méhlegelőként szolgálnak. Az egyenes és erős száraknak köszönhetően a rozmaringot csokrokba szánt, kiváló illatos zöldként is megkedveli majd, ahol a vázában napokig friss marad, ágai pedig könnyen megszáríthatók virágkötészeti célokra.

A Mai Tai gyömbérgyökér egy bájos tavaszi évelő, amely elragadó, csésze alakú virágaival romantikus hangulatot varázsol a kertbe. Az eredeti faj gyakran patakok közelében és nedvesebb réteken nő, ezért nálunk a kertben is könnyen otthonra talál napon és félárnyékban egyaránt, ahol a leginkább a jó vízelvezetésű, vályogos és enyhén humuszos talaj felel meg neki. Tőlünk egy begyökeresedett palántát kap cserépben, amelyet csak át kell ültetni a virágágyásba. A gyömbérgyökér szép, tőrózsás zöld leveleket alkot, amelyek idővel kiváló talajtakaróként is funkcionálnak. Növekedése megbízható és gondozása kifejezetten igénytelen, mivel a növényt nem zavarják a kártevők és a betegségek, és akár mínusz huszonnyolc fokig is fagyálló. Akkor érvényesül a legjobban, ha kisebb csoportokban, egymástól körülbelül harminc centiméterre ülteti. Májustól júliusig a lombozat felett gazdagon elágazó szárak jelennek meg, melyek féltelt virágokat hordoznak finoman fodrozott szirmokkal. Az Egyesült Államokban 2005-ben nemesített Mai Tai fajta csodálatos színváltozatosságával tűnik ki. Őszibarack tónusokban, rózsaszínes árnyalattal nyílik, majd fokozatosan tompább pasztell, lazac és sárgabarack árnyalatokba megy át. A virágzó gyömbérgyökér hatalmas vonzerő a rovarok, különösen a pillangók számára. A vázába akkor vágjuk a szárakat, amikor a száron lévő virágok körülbelül negyede-fele kinyílt. Vízben körülbelül hét napig szép marad, és könnyedséget, valamint mozgást ad a kompozíciónak. Szárításra azonban a virágai nem alkalmasak. Bár inkább rövid életű évelő, gazdag virágaival és igénytelen természetével rengeteg örömet fog okozni a virágágyásban.

A kerti majoránna egy aromás klasszikus, amely a leggyakrabban használt fűszernövények közé tartozik, és egyetlen napos kertből sem hiányozhat. Eredetileg a mediterrán térségből származik, ahol természetes módon száraz és napfényes lejtőkön nő. Ezért közvetlen napfényben és jó vízáteresztő talajban fejlődik a legjobban. Bár nálunk gyakran egynyáriként termesztik, ez egy évelő növény, amely szárazabb élőhelyen akár mínusz tizenhét fokos fagyot is elvisel. Tőlünk egy fejlett, cserepes palántát kap, amelyet egyszerűen átültethet az ágyásba, ajánlott negyven centiméteres tőtávolsággal. Gondozása igénytelen, a kezdők is könnyedén megbirkóznak vele. Nőhet cserépben, szabadon fűszerágyásokban vagy sziklakertben. Júniustól szeptemberig a növényt fehér és rózsaszín virágok díszítik, amelyek vonzzák a méheket és lepkéket. A zöld levelek ehetők és nagyszerűek kulináris felhasználásra. Vázába vágott virágként a fűszernövény nem alkalmas, de levelei könnyen megszáríthatók télire.

Eredeti vadon élő évelő, amely Európától Szibériáig nagy területen elterjedt. Alkalmas természetes és vadvirágos kiültetésekbe. Réteken és száraz, füves helyeken nő. Nagyon alkalmazkodó és igénytelen növény, bokrosan nő és indákkal terjed. Az első elvirágzás utáni visszavágással elősegítjük az új virágok képződését. Csokrokba akkor szedjük, amikor a virágok teljesen kinyíltak. Vázában 10 napig bírja. A Lachsschönheit fajtát a lazacrózsaszíntől a krémszínűig terjedő tökéletes színátmenet miatt értékelik.