Petrezselyem

A kerti petrezselyem nem csupán egy átlagos levesfűszer, hanem egy meglepően sokoldalú és ellenálló évelő, amely minden kertben megérdemel egy helyet. Hazája a Földközi-tenger napos vidéke, ezért az ön kertjében is a teljes napfényt, valamint a vályogos, humuszban gazdag, rendszeresen öntözött talajt kedveli a legjobban. Kínálatunkból egy jól begyökerezett, cserepes palántát kap, amelyet csak ki kell venni és elültetni a kiválasztott helyre. Megél a klasszikus ágyásban és a teraszon lévő tágas virágládában is. Nagy előnye a mínusz huszonhárom fokig való fagytűrő képessége, valamint az általános betegségekkel és kártevőkkel szembeni teljes ellenállósága. Így a termesztésétől még a kezdő kertészeknek sem kell tartaniuk. A petrezselyem aromás zöld levelei nagy mennyiségben tartalmaznak A- és C-vitamint, a konyhában pedig nélkülözhetetlenek. Az ágyásban viszont kísérőnövényként is kiválóan működik. Ültetheti negyven centiméteres sortávolsággal a rózsák közé, amelyek illatát állítólag természetesen fokozza, vagy kombinálhatja más zöldségekkel, különösen jól érzi magát a hónapos retek mellett. A nyár első felében, júniusban és júliusban a növény apró fehér virágokból álló, szerény, de bájos ernyős virágzatot fejleszt. Ezek harminc-ötven centiméteres magasságot érnek el, és a kertben nagyon természetes hatást keltenek. A virágzó szárak problémamentesen vághatók vázába, ahol kiváló töltelékzöldként funkcionálnak, amely megbízhatóan egy hétig friss marad. Virágzás után a szilárd szárakat szárításra is felhasználhatja különböző virágkötészeti dekorációkhoz.