Petrezselyem

A petrezselyem minden fűszerkert alapvető növénye, és az ókor óta elengedhetetlen része a konyhának. Eredetileg a Földközi-tenger napsütötte régióiból származik, ezért a kertjében is a világos és meleg helyeket kedveli a legjobban.

A legjobban humuszos, jó vízáteresztő képességű vályogtalajban fejlődik. Ami az öntözést illeti, az arany középút híve: a mérsékelt, de rendszeres vízellátást szereti a legjobban. A termesztése meglepően egyszerű, a növény pedig kifejezetten ellenálló, így a kisebb hibákat is elnézi.

Nálunk erős palántákat nevelünk, amelyeket közvetlenül a cserépben küldünk el Önnek. Kicsomagolás után egyszerűen csak át kell ültetni őket az előkészített ágyásba vagy egy nagyobb teraszi cserépbe, ahonnan rengeteg friss ízt biztosítanak a mindennapi főzéshez.