Bazsalikom

A bazsalikom már régen nem csak a tányérra való. Ezeket az aromás egynyári növényeket nemcsak fűszerként termesztjük élénk színeik és ellenállhatatlan illatuk miatt, hanem különleges zöld kiegészítőként is a nyári csokrokba. Remekül mutatnak és működnek ehető virágként is, amelyek minden kerti partit feldobnak. Az eredeti fajok Ázsia és Afrika meleg vidékeiről származnak, ezért a bazsalikom nálunk napos és védett helyet igényel. A legjobban a jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajban érzi magát, rendszeres öntözés mellett. Akár a klasszikus, citromillatú zöld változatot választod, akár a mélybordó fajtákkal próbálkozol, mindegyik kellemesen illatossá teszi kertedet és teraszodat. Kifejlett, jól begyökeresedett palántákat nevelünk számodra cserépben. Csak meg kell találnod nekik a megfelelő napos helyet, és máris szüretelheted a leveleket az ételek ízesítéséhez vagy az illatos virágkötészeti alkotásokhoz.