Hegyi menta

A Menthe erdei pereszlény egy igénytelen évelő, amely megbízhatóan illatosít minden napsütötte kertet. Eredeti hazája a világos lomblevelű erdők és cserjés domboldalak, ezért nálunk is a közvetlen napsütésben, jó vízelvezetésű vagy szegényebb vályogos talajban fejlődik a legjobban. A telet gond nélkül bírja, és a kemény fagyokat is elviseli. Egy fejlett, cserepes palántát kap tőlünk, amelyet elég az ágyásba ültetni, ahol hamarosan egy kompakt, negyven centiméterig növő bokrot képez. Nem szenved betegségektől vagy kártevőktől, így gondozásával a kezdők is játszva megbirkóznak. Őszig rengeteg fehér, kellemes mentás-fűszeres illatú virágot hoz, amelyek vonzzák a méheket és a pillangókat. Jól mutat a rózsák között, valamint az alacsonyabb füvekkel beültetett, természetes hatású sztyeppei ágyásokban is. Teljes mértékben ehető is, virágai és zöld levelei kiválóan díszítik a nyári ételeket. Kiválóan alkalmas vágásra a kisebb élő csokrokba, amelyeknek finom struktúrát ad a vázában.

Az orvosi pereszlény egy igénytelen és szerény évelő, amely rengeteg apró virágot bont. Eredetileg napos területekről származik, ezért az Ön kertjében is értékelni fogja a közvetlen napsütést és a jó vízelvezetésű, nyugodtan lehet akár szegényesebb homokos talaj is. Kisebb, kompakt, légies bokrokat alkot, amelyek legfeljebb negyven centiméter magasra nőnek, és kellemes, mentás-fűszeres illatot árasztanak. A Lila Riese fajta júliustól szeptemberig a lágy lila árnyalatú apró virágok áradatával örvendezteti meg. Ezek a virágok óriási vonzerőt jelentenek a méhek, poszméhek és pillangók számára. Kiválóan mutat aljnövényzetként a rózsák között, de remekül illeszkedik a természetes kialakítású sztyeppei ágyásokba is, alacsonyabb díszfüvekkel kombinálva. A tőlünk kapott cserépben nevelt, fejlett palántát egyszerűen csak közvetlenül az ágyásba kell átültetni. A pereszlény nem szenved betegségektől vagy kártevőktől, jól bírja a kemény fagyokat, és ápolását a kezdők is játékosan megoldják. Az apró, aromás virágokat levághatja nyári csokrokba, ahol több napig is frissek maradnak, vagy megszáríthatja további alkotáshoz. A virágok ráadásul ehetők, így könnyen díszíthet velük nyári desszerteket vagy salátákat.