Lunaria

A szárított virágok klasszikusa, nagymamáink kertje tele volt holdviolával. Tavasszal virágzik, akárcsak az esti viola vagy a harangláb, de a virágai nem alkalmasak vágásra. Megéri várni, és nyáron már az első terméseket is betakaríthatjuk. A holdviola gyönyörű ovális érmékbe csomagolt magvakat hoz létre. Javasoljuk, hogy zölden is takarítsák be, gyönyörűen mutatnak a csokrokban! Ez a különbség a fehér és a lila holdviola között. A fehér friss zöld érméi borsó színűek. Szárítva mindkét fajta ugyanúgy néz ki. Szárításhoz akkor takarítjuk be az érméket, amikor a maghüvelyek már természetesen lehullanak róluk. Elég fejjel lefelé felakasztani, száraz és szellős helyre, napfénytől védve.